Restaurant Gl. Daws

Hovedretter, Burgere og Pasta

Hovedretter

Steak ca. 350 gr.

Med årstidens grønt/ grøn salat, grove pommes og valgfri sauce – bearnaise eller peber.
Pris: kr. 359,-

Stegt flæsk

Ovnstegt flæsk med persillevendte, hvide kartofler, hjemmesyltede rødløg, rødbeder og persillesauce

Stor portion ca. 500 gr. – Pris: kr. 259,-
Lille portion ca. 200 gr. – Pris: kr. 199,-

Herregårdsbøf

200 gr. hakkebøf fra Himmerlandskød. Serveres med grove pommes, ærter og bearnaisesauce
Pris: kr. 199,-

Klassisk Wienerschnitzel

Af kalveinderlår – serveres med brasede kartofler, ærter og smørsauce samt wienerdreng (citron, kapers, peberrod og benfri sild)
Stor portion ca. 250 gr. – Pris: kr. 259,-
Lille portion ca. 125 gr. – Pris: kr. 199,-

Helstegt Rødspætte

Ca. 450 gr. paneret rødspætte. Serveres med grillet citron, persillevendte, hvide kartofler og persillesauce
Pris: kr. 319,-

Dansk Bøf m/ bløde løg

200 gr. hakkebøf fra Himmerlandskød, kartofler, bløde løg, skysauce og surt
Pris: kr. 199,-

Luksus Stjerneskud

Ristet franskbrød, sprød salat, 2 friterede fisk, rejer, asparges, tigerrejer, flodkrebs, æg, kaviar & pynt. Hjemmelavet rød dressing serveres separat
Pris: kr. 239,- (tilkøb af ekstra fisk kr. 30,-)

Ændring af kartofler eller sauce – kr. 19,- pr. skift

Burgere og snacks

Bøfsandwich

200 gr. grillet bøf af hakket oksekød, bolle, rødbeder, agurkesalat, løg, spejlæg, kraftig skysauce, ketchup, sennep og hjemmerørt remoulade.
Pris: kr. 189,-

Crispy Chicken Burger

Pankopaneret kyllingefilet, bolle, salat, smokey bourbonsauce, bacon, tomat, agurk, rødløg og urtedressing.
Pris: kr. 159,-

Bacon-Cheese Burger

200 gr. grillet bøf af hakket oksekød, bolle, burgerdressing, bacon, agurkesalat, salat, ost, tomat, agurk, løg og ost.
Pris: kr. 165,-

Tilkøb af pommes og dyppelse kr. 39,-

Mulighed for tilkøb af ekstra bøf kr. 40,- / ekstra ost kr. 25,-  /ekstra bacon – salsa – dyppelse kr. 10,- pr. del

Al vores hakkekød kommer fra Dansk Himmerland

Snackkurv

Mozzarella sticks, chili tops, indbagte løgringe, mex chips
Serveres med guacamole, salsa, creme fraiche og urtedressing
Pris: kr. 149,-

Nachos

Mex chips, kylling, revet mozzarella, cheddar ost og jalapenos
Serveres med guacamole, salsa, creme fraiche og urtedressing
Pris: kr. 159,-

Pasta Tagliatelle

Frisk pasta med lækkert fyld – vælg mellem:

Tigerrejer – grønt – fløde – citron

Pris: kr. 199,-

Vegetar – fløde – grøntsager- krydderier

Pris: kr. 185,-

 

Kontakt os

Tlf.: 81 81 38 04

Adresse:
Smedegade 4
6800 Varde

Eller skriv til os: