Restaurant Gl. Daws

Hovedretter, Burgere og Pasta

Hovedretter

Steak Bearnaise 250 gr.

250 gr. grillet Striploin m/ sauteret grønt, puré og hvidløg. Serveres med grove fritter og sauce bearnaise
Pris: kr. 295,-

Stegt flæsk ad libitum

Ovnstegt flæsk med persillevendte, hvide kartofler, hjemmesyltede rødløg, rødbeder og persillesauce – spis alt, du kan
Pris: kr. 249,-

“Pensionist-portion” – 7 stk. flæsk kr. 179,-

Klassisk Wienerschnitzel

Af kalveinderlår, serveres rosastegt med brasede kartofler, ærter og smørsauce samt wienerdreng (citron, kapers, peberrod og benfri sild)
Pris: kr. 219,-

Helstegt Rødspætte

Serveres med grillet citron, persillevendte, hvide kartofler og persillesauce
Pris: kr. 259,-

Dansk Bøf m/ bløde løg

200 gr. Dansk Himmerland, kartofler, løg, skysauce og surt
Pris: kr. 185,-

Luksus Stjerneskud

Ristet franskbrød, sprød salat, 1 stegt og 1 dampet fisk, rejer, asparges, flodkrebs, skalrejer, æg, kaviar & pynt. Hjemmelavet rød dressing serveres separat
Pris: kr. 229,- (tilkøb af ekstra fisk kr. 25,-)

Burgere og snacks

Bøfsandwich

200 gr. grillet bøf af hakket oksekød, bolle, rødbeder, agurkesalat, løg, spejlæg, kraftig skysauce og hjemmerørt dressing. Serveres med grove pommes
Pris: kr. 199,-

Crispy Chicken Burger

Pankopaneret kyllingefilet, bolle, salat, smokey bourbonsauce, bacon, tomat, agurk, rødløg og spicy mayo. Serveres med grove pommes
Pris: kr. 179,-

Dobbelt Cheese Burger

2×200 gr. grillet bøf af hakket oksekød, bolle, burgerdressing, bacon, salat, ost, tomat, agurk, løg og ost. Serveres med grove pommes
Pris: kr. 199,-

Smokey Western Burger

200 gr. grillet bøf af hakket oksekød, bolle, urtedressing, salat, æg, bacon, ost, tomat, løg og smokey bourbon sauce. Serveres med grove pommes
Pris: kr. 179,-

Mexicansk Burger

200 gr. grillet bøf af hakket oksekød, bolle, spicy mayo, bacon, ost, salat, tomat, agurk, løg, salsa, guacamole og majs chips. Serveres med grove pommes
Pris: kr. 179,-

Veggie Burger

Bolle, veggiebøf, urtedressing, tomat, agurk, surt og sprøde majschips
Serveres med grove pommes
Pris: kr. 179,-

Al vores hakkekød kommer fra Dansk Himmerland

Snackkurv

Mozzarella sticks, chili tops, indbagte løgringe, mex chips
Serveres med guacamole, salsa, creme fraiche og urtedressing
Pris: kr. 139,-

Nachos

Mex chips, kylling, revet mozzarella, cheddar ost og jalapenos
Serveres med guacamole, salsa, creme fraiche og urtedressing
Pris: kr. 159,-

Pasta Tagliatelle

Frisk pasta med lækkert fyld – vælg mellem:

Laks – fløde – peberfrugt – grillet citron

Pris: kr. 189,-

Kylling – fløde – grøn pesto – parmesan – grillet citron

Serveres med brød og smør

Pris: kr. 179,-

 

Kontakt os

Tlf.: 81 81 38 04

Adresse:
Smedegade 4
6800 Varde

Eller skriv til os: