Restaurant Gl. Daws

Hovedretter

Serveres hele dagen

Steak “Ribeye” 250 gr.

250 gr. grillet marmoreret Ribeye, serveres med årstidens grønt og grove fritter. Valgfri bearnaise eller kraftig peber sauce.
Pris: kr. 289,-

Stegt flæsk ad libitum – spis, hvad du kan…

Med persillevendte, hvide kartofler, hjemmesyltede rødløg, rødbeder og persillesauce
Pris: kr. 209,-

Klassisk Wienerschnitzel

Af kalveinderlår serveres rosastegt med brasede kartofler, ærter & smørsauce
samt wienerdreng (citron, kapers, peberrod og benfri sild)
Pris: kr. 199,-

Cæsar salat

Sprød salat, kylling, parmesan, hjemmelavede croutoner og klassisk cæsardressing
Pris: kr. 179,-

Helstegt Rødspætte

serveres med grillet citron, persillevendte, hvide kartofler og persillesauce
Pris: kr. 229,-

Luksus stjerneskud

Ristet franskbrød, sprød salat, 2 stegte fiskefilet, 1 dampet fisk, rejer, asparges, flodkrebs, tigerrejer, æg, kaviar & pynt. Hertil serveres hjemmelavet rød dressing
Pris: kr. 209,-

Bøfsandwich

200 gr. grillet bøf af hakket oksekød, kraftig skysovs, rødbeder, agurkesalat, hjemmesyltede rødløg, sukkerglaseret løg, spejlæg, ristede løg, remoulade, ketchup og sennep. Serveres med grove pommes.
Pris: kr. 199,-

Burgere og Snacks

(serveres hele dagen)

Smokey BBQ burger

200 gr. grillet bøf af hakket oksekød, brioche bolle, salat, smokey BBQ sauce, bacon, ost, stegte løgringe, tomat, agurk, rå løg & spicy mayo
Serveres med grove pommes
Pris: kr. 169,-

Klassisk burger

200 gr. grillet bøf af hakket oksekød, brioche bolle, bacon, salat, ost, tomat, agurk, rå løg, agurkesalat & burgerdressing
Serveres med grove pommes
Pris: kr. 169,-

Hot burger

200 gr. grillet bøf af hakket oksekød, brioche bolle, bacon, salat, ost, tomat, agurk,
rå løg, jalapenos, salsa & chili mayo
Serveres med grove pommes
Pris: kr. 169,-

Grillet kylling/bacon burger

Kylling, brioche bolle, salat, bacon, ost, tomat, agurk, rå løg og karrydressing
Serveres med grove pommes
Pris: kr. 169,-

Vegetar burger

Lækker vegetar burger – efter kokkens valg
Serveres med pommes anna eller grove pommes, efter ønske
Pris: kr. 169,-

Snackkurv

Mozzarella sticks, chili tops, indbagte løgringe, mex chips
Serveres med guacamole, salsa, creme fraiche og urtedressing
Pris: kr. 119,-

Nachos

Mex chips, kylling, revet mozzarella, cheddar ost og jalapenos
Serveres med guacamole, salsa, creme fraiche og urtedressing
Pris: kr. 129,-

Kontakt os

Tlf.: 81 81 38 04

Adresse:
Smedegade 4
6800 Varde

Eller skriv til os: