Restaurant Gl. Daws

Hovedretter, Burgere og Pasta

Hovedretter

Steak ca. 250 gr.

Med årstidens grønt, grove pommes og valgfri sauce – bearnaise eller peber. Serveres med grove fritter og dyppelse
Pris: kr. 319,-

Stegt flæsk ad libitum

Ovnstegt flæsk med persillevendte, hvide kartofler, hjemmesyltede rødløg, rødbeder og persillesauce – spis alt, du kan
Pris: kr. 249,-

“Pensionist-portion” – 7 stk. flæsk kr. 185,-

Herregårdsbøf

200 gr. hakkebøf fra Dansk Gastro Kalv. Serveres med grove pommes, ærter og bearnaisesauce
Pris: kr. 185,-

Klassisk Wienerschnitzel

Af kalveinderlår – serveres med brasede kartofler, ærter og smørsauce samt wienerdreng (citron, kapers, peberrod og benfri sild)
Pris: kr. 229,-

Helstegt Rødspætte

Ca. 450 gr. paneret rødspætte. Serveres med grillet citron, persillevendte, hvide kartofler og persillesauce
Pris: kr. 295,-

Dansk Bøf m/ bløde løg

200 gr. hakkebøf fra Dansk Gastro kalv, kartofler, bløde løg, skysauce og surt
Pris: kr. 185,-

Luksus Stjerneskud

Ristet franskbrød, sprød salat, 2 stegte fisk, håndpillede rejer, asparges, tigerrejer, flodkrebs, æg, kaviar & pynt. Hjemmelavet rød dressing serveres separat
Pris: kr. 229,- (tilkøb af ekstra fisk kr. 25,-)

Skift af kartofler eller sauce – kr. 15,- pr. skift

Burgere og snacks

Bøfsandwich

200 gr. grillet bøf af hakket oksekød, bolle, rødbeder, agurkesalat, løg, spejlæg, kraftig skysauce, ketchup, sennep og hjemmerørt remoulade. Serveres med grove pommes og dyppelse
Pris: kr. 199,-

Crispy Chicken Burger

Pankopaneret kyllingefilet, bolle, salat, smokey bourbonsauce, bacon, tomat, agurk, rødløg og urtedressing. Serveres med grove pommes og dyppelse
Pris: kr. 179,-

Bacon-Cheese Burger

200 gr. grillet bøf af hakket oksekød, bolle, burgerdressing, bacon, agurkesalat, salat, ost, tomat, agurk, løg og ost. Serveres med grove pommes og dyppelse
Pris: kr. 179,-

Mulighed for tilkøb af ekstra bøf – ost – bacon – salsa – dyppelse

Al vores hakkekød kommer fra Dansk Gastro Kalv

Snackkurv

Mozzarella sticks, chili tops, indbagte løgringe, mex chips
Serveres med guacamole, salsa, creme fraiche og urtedressing
Pris: kr. 149,-

Nachos

Mex chips, kylling, revet mozzarella, cheddar ost og jalapenos
Serveres med guacamole, salsa, creme fraiche og urtedressing
Pris: kr. 159,-

Pasta Tagliatelle

Frisk pasta med lækkert fyld – vælg mellem:

Tigerrejer – grønt – fløde – citron

Pris: kr. 195,-

Vegetar – fløde – grøntsager- krydderier

Serveres med brød og smør

Pris: kr. 175,-

 

Kontakt os

Tlf.: 81 81 38 04

Adresse:
Smedegade 4
6800 Varde

Eller skriv til os: