Restaurant Gl. Daws

Hovedretter

Serveres hele dagen

Steak bearnaise 250 gr.

250 gr. grillet marmoreret Ribeye, serveres med krydderkartofler eller grove fritter, sauce bearnaise og årstidens grønsager
Pris: kr. 279,-

Stegt flæsk ad libitum

Med persillevendte, hvide kartofler, hjemmesyltede rødløg, rødbeder og persillesauce
Pris: kr. 199,-

Klassisk Wienerschnitzel

Af kalveinderlår serveres rosastegt med brasede kartofler, ærter & smørsauce
samt wienerdreng (citron, kapers, peberrod og benfri sild)
Pris: kr. 199,-

Peber Steak 250 gr.

250 gr. grillet marmoreret Ribeye, serveres med krydderkartofler eller grove fritter, kraftig pebersauce og årstidens grønsager
Pris: kr. 279,-

Grillet kyllingesteak 240 gram

“kyllinge-lårsteak” med sprødt skind. Serveres med krydderkartofler eller grove pommes, årstidens blancherede grøntsager og bbq-asauce
Pris: kr. 219,-

Luksus stjerneskud

Ristet franskbrød, sprød salat frillice, 3 stegte fiskefilet, 1 dampet fisk, rejer, asparges, flodkrebs, tigerrejer, æg, laks, kaviar & pynt. Hertil serveres hjemmelavet rød dressing
Pris: kr. 209,-

Ribeye (Angus) 350 gram

350 gr. grillet marmoreret Ribeye. Serveres med krydderkartofler eller grove pommes, årstidens grønsager og portvinsglace
Pris: kr. 329,-

Burgere (serveres hele dagen)

Bøfsandwich

200 gr. grillet bøf af hakket oksekød, kraftig skysovs, rødbeder, agurkesalat, hjemmesyltede rødløg, sukkerglaseret løg, spejlæg, ristede løg, remoulade, ketchup & sennep
Serveres med grove pommes
Pris: kr. 199,-

Smokey BBQ burger

200 gr. grillet bøf af hakket oksekød, brioche bolle, salat, smokey BBQ sauce, bacon, ost, stegte løgringe, tomat, agurk, rå løg & spicy mayo
Serveres med grove pommes
Pris: kr. 159,-

Klassisk burger

200 gr. grillet bøf af hakket oksekød, brioche bolle, bacon, salat, ost, tomat, agurk, rå løg, agurkesalat & burgerdressing
Serveres med grove pommes
Pris: kr. 159,-

Hot burger

200 gr. grillet bøf af hakket oksekød, brioche bolle, bacon, salat, ost, tomat, agurk,
rå løg, jalapenos, salsa & chili mayo
Serveres med grove pommes
Pris: kr. 159,-

Grillet kylling/bacon burger

Kylling, brioche bolle, salat, bacon, ost, tomat, agurk, rå løg og karrydressing
Serveres med grove pommes
Pris: kr. 159,-

Vegetar burger

Lækker vegetar burger – efter kokkens valg
Serveres med pommes anna eller grove pommes, efter ønske
Pris: kr. 159,-

Kontakt os

Tlf.: 81 81 38 04

Adresse:
Smedegade 4
6800 Varde

Eller skriv til os: